Les exportations espagnoles de bière chutent de 2,8 % en 2023 et placent l'Espagne au deuxième rang des pays producteurs de l'UE.

MADRID, le 7 mars (EUROPA PRESS) –

Les exportations espagnoles de bière chutent de 2,8% en 2023, mais restent au-dessus des quatre millions d'hectolitres, soit 34,5% de plus qu'avant la pandémie, plaçant l'Espagne au deuxième rang des pays producteurs de bière de l'UE, selon les données présentées lors de la Conférence générale. Assemblée des Brasseurs d'Espagne.

Dans un contexte d'incertitude, les ventes mondiales de bière ont chuté de 0,7% avec une part des ventes à l'industrie hôtelière toujours inférieure aux niveaux d'avant la pandémie et une baisse de 3,5% dans le canal alimentaire en l'absence de clôture des données officielles auprès du ministère de l'Agriculture. , Pêche et Alimentation et autres entités.

Ainsi, l'impact socio-économique de la bière en Espagne est important puisqu'elle contribue à 1,3% du PIB, générant 2,7% de l'emploi, ce qui équivaut à plus de 540 000 emplois dans tout le pays, et représentant 2,6% des recettes fiscales.

D'autre part, l'Espagne est le premier pays de consommation et de production de bière sans alcool, avec 3,5% de plus en volume de ventes par rapport à 2022.

En outre, le secteur est fondamental pour le développement des zones rurales, en favorisant l'économie locale et la cohésion sociale, car les bars constituent le cœur des villes, étant des espaces de rencontre et de socialisation vitaux pour la vie commune.

Dans l'Espagne rurale, l'importance de la bière pour le secteur hôtelier est accentuée, avec 30 % des bars et cafés des petites communes classés comme brasseries. Ainsi, le manque de bars affecte directement la population, avec 20% des communes dépourvues de ce type d'établissement, laissant 142 781 personnes sans point de rendez-vous dans leur commune.

Par ailleurs, 14% des communes ne disposent que d'un seul bar, ce qui touche 367 317 personnes. Au total, 510 098 Espagnols sont privés de la vitalité sociale qu'offrent les bars dans leurs communautés.

La bière, en plus d'avoir un impact sur le dépeuplement, a un lien fort avec le secteur agricole et rural, puisque 90 % des ingrédients utilisés dans sa production proviennent de la campagne espagnole (en situation normale), générant des emplois et dynamisant l'économie locale.

« La bière n'est pas seulement une boisson, mais un symbole d'identité et de racines espagnoles. Au fil du temps, elle a réussi à relier les coutumes et traditions les plus profondément enracinées de notre histoire et à devenir un symbole de coexistence, de rencontre et de célébration qui transcende les frontières et les lieux. nous dans une place privilégiée sur la scène mondiale de la bière », a déclaré le directeur général de Mahou San Miguel, Alberto Rodríguez-Toquero, lors de l'assemblée.