ESTEPA (SÉVILLE), 8 déc. (EUROPA PRESS) –
L’huile d’olive extra vierge certifiée par l’appellation d’origine protégée (AOP) Estepa sera protégée par l’accord de libre-échange conclu par l’Union européenne et la Corée du Sud.
Concrètement, cette annexion représente une nouvelle protection, respectivement par l’Union européenne et la Corée, de tous les produits couverts par l’AOP Estepa « contre les imitations et les usurpations par des tiers », comme le souligne l’Appellation d’Origine elle-même dans un communiqué en dont ils ont souligné que l’accord « bénéficiera aux deux parties et garantira aux consommateurs des produits authentiques et de qualité provenant de territoires à la riche tradition culinaire et culturelle, comme celui protégé par l’appellation d’origine Estepa ».
À partir de ce sceau d’huile d’olive, ils ont souligné que le consommateur coréen « s’engage pour des produits d’une qualité extraordinaire et sains », raison pour laquelle l’Appellation d’Origine Estepa était « d’une grande importance pour obtenir la protection et la reconnaissance des autorités coréennes ».
Le vice-président exécutif de la Commission européenne, Valdis Dombrovskis, et le ministre coréen du commerce, Ahn Dukgeun, ont signé la décision de protéger 44 autres indications géographiques de l’UE en Corée et 41 sur le territoire de l’UE, y compris l’appellation d’origine Estepa.
L’exécutif communautaire a précisé que les échanges bilatéraux de produits agricoles ont augmenté progressivement depuis l’entrée en vigueur de l’accord. De la DO Estepa, ils ont souligné que la part des produits agricoles dans les exportations totales de l’UE vers la Corée est passée de 5,3 % en 2011 à 7,6 % en 2021.
Pour le Conseil de Régulation de l’Appellation d’Origine Estepa, cette nouvelle protection est « d’une grande pertinence », puisqu’elle permet à ses entités associées « d’établir de nouvelles filières commerciales dans le pays coréen et de renforcer les accords déjà en vigueur, en augmentant la présence d’olive huile d’olive extra vierge protégée par l’entité ».
Le secrétaire de l’appellation d’origine Estepa, Moisés Caballero, a souligné « le travail qui a été fait depuis longtemps pour que notre huile d’olive extra vierge, dont la qualité est reconnue dans le monde entier, soit incluse dans cet accord commercial et dans d’autres. » , et a célébré l’accord susmentionné comme « une excellente nouvelle pour nos marques associées, comme Oleoestepa, dont les chiffres d’exportation ne cessent de croître ».
L’Appellation d’Origine Protégée Estepa prétend être « l’entité la plus exigeante en matière de certification de l’huile d’olive extra vierge », et souligne que « beaucoup de ses huiles protégées ont reçu d’importantes récompenses nationales et internationales ».
Ses jus d’olive proviennent de la région d’Estepa et de Puente Genil (Córdoba), un territoire qui « a une histoire ancienne et le savoir-faire de plus de 4 500 familles d’oléiculteurs qui restent fidèles à la tradition de donner chaque année le meilleur fruit pour produire l’huile d’olive extra vierge la plus exquise », comme le souligne la DO susmentionnée, qui couvre les variétés d’huile d’olive extra vierge Hojiblanca, Arbequina, Selección et Estepa Virgen.
