- Le changement climatique menace la production alimentaire dans le monde entier, contribuant à l’inflation des prix alimentaires, les populations des pays à faible revenu et des pays en développement étant les plus durement touchées. .Des efforts mondiaux sont nécessaires pour assurer une adaptation et une reprise résilientes, car, au moment où vous aurez fini de lire cet article, près de 500 personnes supplémentaires seront en situation d’insécurité alimentaire.
En tant que PDG du plus grand fonds souverain du monde, le fonds pétrolier norvégien de 1 300 milliards de dollars, Nicolai Tangen a récemment noté dans une entretien FT que le changement climatique alimente une inflation tenace. Et Tangen s’attend à ce que cela s’aggrave à l’avenir. Les prix mondiaux des produits agricoles ont monté en flèche dans le monde entier, cependant, les véritables coûts ne sont pas répartis de manière égale – ceux des pays à faible revenu et en développement ont été les plus durement touchés et souffrent le plus. Alors que l’inflation, les perturbations de la chaîne d’approvisionnement et l’invasion de la guerre en Ukraine par la Russie exercent une pression sur les mécanismes souvent invisibles qui alimentent le système alimentaire mondial, les gouvernements et les organisations internationales doivent intensifier et protéger le 193 millions de personnes en situation d’insécurité alimentaire autour du monde. Ayant grandi en Inde dans une famille multigénérationnelle à faible revenu de 13 personnes, j’ai pu constater de visu comment les changements du marché mondial comme ceux-ci déterminent si la nourriture arrive ou non sur la table. Notre famille achetait 2,5 litres de lait par jour, et lorsque le prix passait de 12 roupies (0,15 $) à 14 roupies, ma grand-mère ajoutait de l’eau pour le faire durer plus longtemps car nous ne pouvions pas nous permettre de dépenser plus.
En moyenne, en Inde, les ménages consacrent près de 30 % de leurs revenus à l’alimentation, alors que les ménages américains en dépensent moins de 10 %. Pendant ce temps, les ménages kenyans dépensent plus de 50%, selon le USDA. La hausse des prix alimentaires pourrait signifier que le café coûte un dollar supplémentaire là où je vis maintenant, en Californie, mais c’est une question de vies et de moyens de subsistance pour les familles des petits producteurs de café au Brésil, en Colombie et en Afrique de l’Ouest.
Le monde ne peut ignorer le coût humain de ces crises convergentes, en particulier avec l’aggravation du changement climatique qui se profile à l’horizon. Le changement climatique menace la production alimentaire dans son ensemble. Les produits agricoles sont produits et commercialisés à grande échelle, bien que la production soit concentrée dans des zones géographiques clés. Les conditions météorologiques extrêmes pendant les périodes critiques de la saison de croissance provoquent des perturbations de grande envergure et le changement climatique augmente la fréquence et la gravité des phénomènes météorologiques extrêmes.
Comment le Forum économique mondial lutte-t-il contre la crise climatique ?
Le Forum économique mondial Centre Nature et Climat accélère l’action sur le changement climatique et la durabilité environnementale, les systèmes alimentaires, l’économie circulaire et les chaînes de valeur, et l’avenir du développement international.
- À travers le Partenariat mondial pour l’action plastiquele Forum rassemble gouvernement, entreprises et société civile pour façonner un monde plus durable en éradiquant la pollution plastique. Les entreprises mondiales collaborent à travers le Forum 1t.org initiative visant à soutenir 1 billion d’arbres d’ici 2030, avec plus de 30 entreprises s’étant déjà engagé à conserver, restaurer et faire pousser plus de 3,6 milliards d’arbres dans plus de 60 pays. Grâce à un partenariat avec l’envoyé spécial présidentiel américain pour le climat John Kerry et plus de 50 entreprises mondialesle Forum encourage les entreprises à rejoindre le Coalition des premiers arrivés et investir dans des technologies vertes innovantes pour permettre des émissions nettes nulles d’ici 2050. Le Forum rassemble des leaders mondiaux pour réduire l’impact environnemental des chaînes de valeur et rendre le Économie circulaire de 4 500 milliards de dollars opportunité une réalité. Le Alliance africaine de l’économie circulaire finance des entrepreneurs et des activités d’économie circulaire au Rwanda, Nigeria et l’Afrique du Sud, tandis que L’électronique circulaire en Chine Le projet aide les entreprises à réduire et à recycler 50 % des déchets électroniques d’ici 2025.Depuis son lancement en 2020, la plateforme d’innovation ouverte du Forum Liaison montante a accueilli plus de 40 000 utilisateurs qui travaillent sur plus de 30 défis solutions de crowdsourcing à la crise climatique. Plus de 1000 partenaires du secteur privé, du gouvernement et de la société civile travaillent ensemble à travers le Groupe des ressources en eau 2030 assurer la disponibilité et la gestion durable de l’eau et de l’assainissement pour tous d’ici 2030. Le groupe a facilité près d’un milliard de dollars de financement pour des programmes liés à l’eau.
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À court terme, les prix alimentaires augmentent et les familles sont obligées de réduire le financement de l’éducation, de l’électricité et d’autres produits de première nécessité. À plus long terme, les régions productrices de produits de base clés se déplaceront, menaçant les moyens de subsistance des producteurs et des communautés entières. Ces tendances peuvent conduire à des troubles civils, en particulier dans les économies émergentes. Contrairement à l’idée reçue, bon nombre de ces changements à long terme se sont déjà produits. Considérez la chaîne d’approvisionnement du café : le risque de chaleur élevé pendant la saison de maturation des grains de café a expliqué leurs rendements et leur qualité médiocres, provoquant la volatilité des marchés du café. Dans l’exemple ci-dessous, les changements de volatilité à long terme, connus sous le nom de points de basculement du risque de chaleur pour le café, se sont déjà produits dans la plupart des régions productrices de café au Brésil.
La bonne nouvelle est que des solutions pour renforcer la résilience du système alimentaire mondial existent déjà, des solutions technologiques aux solutions politiques mises en œuvre par certains gouvernements dans les économies en développement. Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture et le Banque mondiale, doivent tester les chaînes d’approvisionnement alimentaire mondiales de la même manière que les banques effectuent des tests de résistance financiers sur leurs bilans. Les régulateurs exigent souvent que les banques, les assureurs et les gestionnaires d’actifs effectuent régulièrement des analyses de scénarios de ce qui se passera dans des circonstances économiques défavorables. Il n’y a aucune raison pour que les ministres de l’alimentation du monde entier ne disposent pas des mêmes outils que les commerçants disposant de fonds de matières premières. Pour les acteurs du système alimentaire, ces outils et modèles impliquent de définir un scénario de choc dans différents nœuds de la chaîne d’approvisionnement – des tensions politiques dans les lieux géographiques aux prix du fret en passant par les attaques terroristes dans les centres de distribution et les pénuries de travailleurs chez les détaillants. L’ajout du risque aggravé du changement climatique peut montrer les points faibles et la préparation de l’aide et le renforcement des capacités. Grâce à leur puissance mondiale, ces organisations devraient débloquer des financements pour des mesures de résilience pour les personnes les plus à risque, telles que des systèmes d’irrigation plus efficaces et des semences résistantes au climat.
Une grande partie du financement de l’adaptation Fonds vert pour le climat peut financer de petites entreprises semencières dans les pays en développement. Ils peuvent développer des variétés de semences résistantes aux chocs climatiques qu’un lieu subit et les pays peuvent travailler avec eux pour les déployer rapidement auprès des producteurs, permettant des rendements et des bénéfices plus élevés pour les producteurs à risque. Les gouvernements de ces pays à faible revenu doivent également envisager des interventions pour renforcer la résilience de leurs citoyens. Le gouvernement du Malawi, par exemple, modifié la période d’achat pour la réserve céréalière stratégique du pays. Il a acheté plus de céréales aux producteurs de maïs pendant la période de soudure (saison des récoltes) pour soutenir les prix au profit des petits exploitants et les a libérés pendant la haute saison pour profiter financièrement de la fluctuation des prix mondiaux des céréales. Au-delà de cela, les gouvernements doivent abandonner l’idée que le protectionnisme alimentaire les sauvera des pénuries alimentaires. Au lieu de cela, ils peuvent utiliser des outils de prévision pour déterminer d’où ils peuvent s’approvisionner à court terme et ce qu’ils peuvent cultiver dans le climat changeant à l’intérieur de leurs frontières à long terme. Le protectionnisme est une menace pour la mondialisation et le système alimentaire mondial dans son ensemble et la coopération est nécessaire face à la crise du changement climatique. Nous n’avons pas vu de crise de cette ampleur depuis la Seconde Guerre mondiale. Nous avons besoin d’efforts mondiaux à la même échelle pour assurer une adaptation et une reprise justes et résilientes car, d’ici la
