SÉVILLE, 7 janv. (EUROPA PRESS) –
Le ministère de l’Agriculture, de la Pêche, de l’Eau et du Développement rural a donné son soutien définitif à la production biologique en Andalousie avec le début de l’élaboration du projet de loi pour la promotion et la promotion de la production biologique en Andalousie. « L’Andalousie est le leader de la production biologique, si à l’heure actuelle ce que l’Union européenne fixe pour 2030 est une superficie de 25% biologique, cette communauté a augmenté ce chiffre de près de cinq points, atteignant 29,7% », a souligné la conseillère de branche Carmen Crespo .
Le Conseil a indiqué dans un communiqué que les chiffres qui positionnent l’Andalousie à la pointe de la production biologique sont « retentissants », avec plus de 1,3 million d’hectares sous techniques de production biologique, plus de 3 000 industries et plus de 5 400 élevages.
Parmi ces chiffres, les principales utilisations agricoles écologiques, selon les dernières statistiques, sont les pâturages, les prairies et le fourrage avec 874 986 hectares, suivis des oliveraies avec 117 380 hectares, des noix qui occupent 100 436 hectares et l’ensemble des zones industrielles de céréales, légumineuses et cultures. qui atteignent 106 080 hectares.
« Lors des dernières réunions avec les représentants du secteur, nous avons vérifié de manière convaincante que nous sommes des leaders et nous voulons continuer avec le leadership et le projeter encore plus pour l’avenir », pour cette raison, a ajouté Crespo, « nous avons lancé cette loi , dont l’objectif principal est de promouvoir la consommation de produits biologiques ».
En ce sens, l’Andalousie a un défi à relever, alors que la production a augmenté de près de cinq points, la consommation ne représente que 2,3% de la consommation alimentaire totale et à travers la nouvelle norme « nous voulons faire un bond pour redynamiser la promotion de la consommation , atteindre une plus grande protection de la production et de l’industrie biologiques et un soutien accru à la recherche ».
Dans cet axe, des campagnes institutionnelles de diffusion et de communication seront menées, améliorant les systèmes d’information sur les opérateurs et les statistiques du secteur et facilitant la contribution des organes consultatifs et participatifs.
Pour cela, la loi pour la promotion et la promotion de la production biologique en Andalousie disposera d’au moins 15% du budget du plan de développement rural, au moins 20% du budget alloué à la promotion des produits biologiques et une valeur plus élevée, à production biologique, dans les listes d’actions promotionnelles du ministère.
