CORDOUE, 22 juin (EUROPA PRESS) –
La ministre de l’Agriculture, de la Pêche, de l’Eau et du Développement rural de la Junta de Andalucía, Carmen Crespo, a regretté ce jeudi que « très peu » et « pratiquement techniques » des « modifications que l’Andalousie a demandées » à la nouvelle politique aient été acceptées. politique agricole (PAC) de l’Union européenne (UE), pour laquelle ils souhaitaient « des changements plus ambitieux »,
En ce sens, et dans des déclarations aux journalistes à Cordoue, où il a inauguré le I Congrès mondial sur l’oléiculture et l’élaïotechnique (Mundolivar), Crespo a fait valoir que « en période de sécheresse » comme l’actuelle « il est très difficile de répondre à certaines exigences ». , en ce qui concerne « les couverts végétaux et le travail du sol dans l’oliveraie ».
C’est ainsi que le Conseil l’a « fait savoir », et c’est pourquoi « nous avons poussé la flexibilité au maximum, mais nous avons besoin que ce pas en avant pour une année difficile de sécheresse soit révélé et, par conséquent, exempte les agriculteurs de pratiques qui pour le moment sont difficiles à faire, et c’est ce que nous avons demandé ».
En outre, comme il l’a souligné, « nous allons essayer d’instruire ce PAC avec l’étude qui a été proposée par l’Université de Córdoba (UCO), en disant qu’il n’y a aucune raison de perdre ne serait-ce qu’un euro par un agriculteur, et en ce cas L’Université a approuvé une formule pour que ce soit le cas, et nous l’avons envoyée au Ministère ».
Parallèlement à cela, Crespo a souligné que, « dans l’oliveraie, un problème pour l’avenir est bien sûr la PAC, et un autre est la stratégie andalouse de l’oliveraie, mais il y a un autre aspect fondamental et cela va arriver bientôt » , parce que « nous allons avoir la présidence du Conseil de l’Union européenne », ce qui « signifie que, dans le cadre du Conseil des ministres informel, nous sommes capables d’introduire des questions importantes, et je pense que nous devons introduire deux questions que l’Union européenne Le syndicat doit discuter ».
Il s’agit « d’un meilleur marketing pour le secteur, de l’autosuffisance alimentaire qu’on a vue au stade Covid et, bien sûr », du fait qu' »ils se rendent compte qu’il pleut de moins en moins, que nous subissons un changement climatique », il faut que « les politiques hydrauliques sont menées de manière européenne, de manière structurelle pour tous les aspects et, par conséquent, que la politique de l’eau soit une politique structurelle de l’Europe ».
Dans ce cadre, Crespo a déclaré qu’il faisait référence à ce « qui pourrait être fait en plus avec la prochaine génération », et « aux possibilités qui existent ici, dans le Guadalquivir, de faire une économie circulaire et, par conséquent, de faire de l’eau récupérée, même pour les injecter dans l’oliveraie ».
En d’autres termes, comme il l’a conclu, « nous avons de nombreux défis à relever, de nombreuses possibilités et ce congrès de Mundolivar », organisé par les entreprises Mercacei et Agromillora en collaboration avec l’UCO, est « un succès » et arrive « au bon moment ». . , compte tenu de la « tempête parfaite » à laquelle le secteur est confronté, en raison des coûts de production élevés dérivés de la hausse du prix de l’énergie, de l’inflation et de la sécheresse.
A cet égard, le conseiller a indiqué qu’il ne fallait pas avoir peur des changements et a demandé de concilier les exigences environnementales du Pacte vert européen avec les impératifs de compétitivité et de rentabilité du secteur.
Pour sa part, le recteur de l’UCO, Manuel Torralbo, a mis en exergue les travaux de recherche et de transfert de l’École technique supérieure du génie agricole et forestier (Etsiam) en agroalimentaire, et a souligné que l’UCO « dispose d’un Master en Oliviculture et Elaiotechnics, des projets comme Innolivar, le Campus d’Excellence Internationale Agroalimentaire CeiA3 ou l’Unité-Département d’Agronomie María de Maetzu, qui sont quelques exemples de l’implication de cette université avec le secteur », donc Mundolivar « n’aurait pas pu choisir le meilleur lieu pour ton premier rendez-vous ».
Le PDG de Mercacei, Juan Peñamil, a pour sa part souligné que « jamais auparavant autant de talents et de connaissances du monde de l’oléiculture et de la technologie de l’huile n’avaient été réunis en seulement deux jours, à une époque de changement, pour faire face au défis avec garantie de toute la chaîne de valeur de l’huile », tandis que le PDG d’Agromillora, Jordi Mateu, a exposé les défis des exploitations oléicoles de Seto, qu’il a définies comme « un modèle qui a transformé l’industrie » et qui représente le 36% de la production mondiale d’huile d’olive extra vierge.
Por último, el director territorial del Banco Santander en Andalucía, Manuel Cruz, en nombre de la entidad patrocinadora del congreso, ha esbozado las nuevas líneas crediticias para agricultores que ofrece su bando para hacer frente a las pérdidas ocasionadas por la sequía y el alza de les prix.
