Comment atténuer les effets du changement climatique sur la sécurité alimentaire mondiale

  • Depuis 2022, le nombre de personnes touchées par l’insécurité alimentaire mondiale est passé de 135 millions dans 53 pays en 2019 à 345 millions dans 82 pays en 2022. La hausse des températures a un impact négatif sur l’approvisionnement alimentaire en raison d’événements météorologiques extrêmes, de catastrophes naturelles, de perturbations économiques et sociales. Les systèmes d’approvisionnement alimentaire doivent tenir compte du changement climatique au niveau individuel et communautaire.

Le changement climatique a un impact direct et significatif sur l’insécurité alimentaire. À mesure que les températures mondiales augmentent, la production alimentaire devient plus difficile et incertaine en raison des changements dans les conditions météorologiques, des événements météorologiques extrêmes et d’autres perturbations environnementales. Ces défis ont des implications considérables pour les approvisionnements alimentaires dans le monde, car la production alimentaire est affectée par la hausse des températures, la fréquence accrue des sécheresses, la diminution de la fertilité des sols et la destruction des cultures par les inondations ou les tempêtes.Les effets du changement climatique sur la sécurité alimentaire sont particulièrement visibles dans les pays en développement et peuvent être observés à la fois dans la santé de leurs citoyens et dans les moyens de subsistance des petits agriculteurs. Lorsque la disponibilité alimentaire est dégradée en raison de conditions climatiques changeantes telles que la sécheresse ou les inondations, il existe un risque de malnutrition parmi les populations vulnérables qui ont du mal à accéder à des aliments nutritifs. De plus, l’insécurité alimentaire a un impact financier important sur les petits agriculteurs de ces régions, car ils sont incapables de générer suffisamment de revenus pour répondre à leurs besoins de base et/ou payer les intrants liés à l’alimentation tels que les engrais ou les semences.

L’insécurité alimentaire mondiale en hausse

Selon le Banque mondialele nombre de personnes souffrant d’insécurité alimentaire aiguë est passé de 135 millions en 2019 à 345 millions dans 82 pays en juin 2022, alors que la guerre en Ukraine, les perturbations de la chaîne d’approvisionnement et les retombées économiques continues de la pandémie de COVID-19 ont poussé les prix des denrées alimentaires à des sommets de tous les temps.

Afin d’atténuer les effets du changement climatique sur la sécurité alimentaire, il est essentiel que les gouvernements et les organisations prennent des mesures proactives pour développer des stratégies de production et d’accès alimentaires capables de mieux résister aux événements météorologiques extrêmes et à la variabilité climatique. Ces efforts devraient inclure des investissements dans les infrastructures agricoles, la diversification des cultures et des sources alimentaires, des systèmes de stockage des aliments conçus pour une conservation à long terme et la formation des agriculteurs locaux aux techniques agricoles durables. En prenant des mesures dès aujourd’hui pour faire face aux impacts du changement climatique sur l’insécurité alimentaire, nous pouvons assurer un avenir où la disponibilité alimentaire ne sera pas menacée par le changement climatique.

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Que fait le Forum économique mondial pour aider à assurer la sécurité alimentaire mondiale ?

Deux milliards de personnes dans le monde souffrent actuellement de malnutrition et selon certaines estimations, nous avons besoin de 60% de nourriture en plus pour nourrir la population mondiale d’ici 2050. Pourtant, le secteur agricole est mal équipé pour répondre à cette demande : 700 millions de ses travailleurs vivent actuellement dans la pauvreté, et elle est déjà responsable de 70 % de la consommation mondiale d’eau et de 30 % des émissions mondiales de gaz à effet de serre. Les nouvelles technologies pourraient aider nos systèmes alimentaires à devenir plus durables et efficaces, mais malheureusement, le secteur agricole a pris du retard sur d’autres secteurs en termes d’adoption de technologies. Lancé en 2018, le Forum Innovation avec une plate-forme de but est un partenariat à grande échelle qui facilite l’adoption de nouvelles technologies et d’autres innovations pour transformer la façon dont nous produisons, distribuons et consommons nos aliments. Avec la recherche, l’augmentation des investissements dans les nouvelles technologies agricoles et l’intégration d’initiatives locales et régionales visant à renforcer la sécurité alimentaire, la plateforme travaille avec plus de 50 institutions partenaires et 1 000 dirigeants du monde entier pour tirer parti des technologies émergentes afin de rendre nos systèmes alimentaires plus durables, inclusive et efficace.

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10 façons de prévenir l’insécurité alimentaire

1. Investissez dans des systèmes de stockage des aliments capables de résister à des événements météorologiques extrêmes.2. Diversifier les sources alimentaires et les techniques de production agricole pour réduire les risques.3. Adopter des systèmes de gestion de l’eau qui réduisent les dommages causés aux cultures par les inondations ou les sécheresses.4. Mettre en œuvre des pratiques agricoles durables telles que l’agriculture sans labour, l’agroforesterie et les cultures de couverture.5. Soutenir les petits exploitants agricoles avec un accès au crédit et à d’autres services pour renforcer l’autonomisation économique.6. Accroître la sensibilisation du public aux défis de la sécurité alimentaire causés par le changement climatique.7. Augmenter le carbone organique dans le sol pour augmenter la rétention d’eau dans le sol, augmentant ainsi la résistance à la sécheresse.8. Promouvoir l’éducation sur les techniques de conservation des aliments telles que la réfrigération, la déshydratation, etc.9. Développer des systèmes d’alerte précoce pour les événements météorologiques extrêmes afin de permettre l’adaptation de la production alimentaire en tirant parti des technologies qui englobent l’analyse et les informations sur les données, l’IA prédictive.dix. Investir dans la recherche et le développement de cultures vivrières résilientes au climat.

Action climatique pour protéger les systèmes alimentaires

En prenant ces mesures, nous pouvons nous assurer que la sécurité alimentaire ne sera pas compromise par le changement climatique à l’avenir. Il est essentiel que les gouvernements et les organisations agissent dès maintenant pour prévenir l’insécurité alimentaire causée par le changement climatique avant qu’elle ne devienne un problème encore plus important. Au-delà des actions gouvernementales, au niveau individuel, nous devons devenir des consommateurs conscients pour mieux comprendre l’impact de nos achats, directement ou indirectement, sur notre société. Nos efforts s’accumulent pour le bien social

mieux servir notre peuple et notre planète.