Jaén 26 mars (Europa Press) –
Le siège du Parlement européen à Bruxelles a organisé ce mercredi un accord de dégustation avec de l'huile d'olive extra vierge (Aove) de Jaén, dans laquelle les europarliamentaires, les hauts responsables de l'UE et les journalistes espagnols accrédités dans cette institution ont participé.
Cette réunion commence la campagne de promotion XXII «Virgin Olive Olive Extra de Jaén: Motor and Impulse of Sustainability and Health», organisée par Upa-Jaén avec la collaboration du Diputación.
Le secrétaire général de l'UPA, Cristóbal Cano; L'Europarliamentaire Lina Gálvez; Le secrétaire général de la Copagca, Elli Tsiforou, et le député des fonds européens et du géolit, Lourdes Martínez, ont inauguré cette activité.
L'objectif est que les Europarliamentariens et les hauts responsables connaissent « l'importance de l'olive Grove et de l'huile d'olive extra vierge, une partie fondamentale et essentielle du régime méditerranéen, et découvrent leurs caractéristiques plus saines », a rapporté l'organisation agricole.
En plus de « profiter de la meilleure huile qui se produit dans le monde », ils ont pu savoir un peu plus en profondeur comment il est élaboré et comment une huile d'olive extra vierge diffère. Ils ont également fait une dégustation de différentes huiles, en charge du technicien UPA Jaén Alicia Martínez.
Les participants à CATA ont, entre autres, les députés de Lina Gálvez, Idoia Mendía, José Cepeda, Nicolás González et Cristina Maestre; le président de la section alimentaire et alimentaire de la cessation, Peter Schmidt; Gabriel Vigil, chef de l'unité du secteur de l'huile d'olive à la Commission européenne et chef de l'unité adjointe, Elsa Laval.
De même, les représentants du comité des régions ont participé; Le conseiller de coordination de la représentation permanente de l'Espagne dans l'Union européenne (Reper) et les représentants de l'UPA à Bruxelles, José Manuel Roche et Gonzalo Corrales.
Dans son discours, Cano, a remercié le Diputación de « continuer à faire confiance à Upa Jaén pour mener à bien ce travail, un travail inachevé, qui parie toujours sur la promotion de l'huile d'olive extra vierge ».
« Nous retournons au cœur de l'Europe, à Bruxelles, où l'avenir de tous les habitants de l'Union européenne est décidé, pour apporter la graisse végétale plus saine et plus saine que nous produisons, notre huile d'olive extra vierge. Parce que nous comprenons qu'une partie de notre travail est d'expliquer comment nous élaborons la meilleure huile d'olive au monde et que les Europarliasariers le savons et nous le savons », a-t-il déclaré.
Initiatives fondamentales
Pour sa part, le député des fonds européens a influencé l'importance des actions promotionnelles telles que la campagne entreprise par Upa Jaén depuis plus de 20 ans et, en particulier, apporter une dégustation au cœur de l'Union européenne.
« Nous sommes conscients de l'importance de montrer un produit tel que l'huile d'olive en dehors du territoire national et des campagnes de promotion comme celle-ci sont fondamentales pour les Europarliamentaires de connaître leurs avantages et leur importance dans notre économie », a déclaré Martínez.
L'animatrice de la loi a été l'Europarliamentaire Lina Gálvez, qui a fait allusion à son statut d'Andalousie et a ajouté que la première fois qu'elle avait essayé une huile d'olive il y a des années, lorsqu'elle a fait la thèse en Italie à quel point.
« Et, peut-être, que l'huile était andalou, car avant que la plupart d'entre eux ne soient exportés en vrac et il y en avait d'autres qui ont profité d'une valeur supplémentaire. Cela, avec beaucoup d'efforts, cela a changé et maintenant, de plus en plus, notre huile est connue à l'étranger comme ce qu'elle est, une huile d'olive extra vierge qui est de l'or pur », a-t-il dit.
Enfin, le secrétaire général de la Copagca, Elli Tsiforou, a mis en évidence l'importance du secteur de l'huile d'olive en Europe et la nécessité pour l'UE de soutenir cette importante culture et avec un budget.
Cette campagne de promotion, comme chaque année, aura une continuité dans les écoles et les écoles hôtelières de l'Espagne pour amener la Vierge extra-vierge aux enfants et aux futurs chefs dans le but d'améliorer leur consommation.
