MADRID, 8 février (EUROPA PRESS) –
La Confédération espagnole des boulangeries, pâtisseries et produits connexes (Ceoppan) a montré ce jeudi son soutien aux revendications des campagnes espagnoles, en même temps qu’elle a demandé au gouvernement espagnol et à l’Union européenne de s’attaquer « au justes revendications » du secteur.
Dans un communiqué, la confédération a indiqué que le travail des agriculteurs, éleveurs et pêcheurs espagnols est « vital » pour garantir une alimentation de qualité en Espagne.
Les boulangeries, pâtisseries et pâtisseries travaillent en étroite collaboration avec l’ensemble de la chaîne alimentaire et sont également concernées par les tensions qui s’y produisent. « Les problèmes rencontrés par les campagnes finissent par avoir des répercussions sur le reste de la chaîne et, finalement, nuire également au consommateur », ont déploré les boulangeries.
En revanche, dans un moment comme celui-ci, la confédération considère qu’il est « fondamental » que l’Observatoire des prix alimentaires exerce des contrôles extrêmes afin de garantir qu’aucun maillon de la chaîne ne profite de la situation.
