Augmenter sa consommation de fruits et légumes est la première étape pour suivre une alimentation équilibrée. Les experts considèrent que promouvoir sa consommation chez les enfants et les adolescents est essentiel pour maintenir de bonnes habitudes alimentaires jusqu'à l'âge adulte. Selon une étude promue par Afrucat, dans le cadre d'un programme de promotion financé par l'Union européenne, la moitié des jeunes entre 17 et 20 ans consomment des fruits trois fois par semaine et pratiquent également une activité sportive. Selon l'étude, 57 % des jeunes préfèrent les pommes aux autres fruits et les consomment surtout entre les repas ou en milieu de matinée, même si la majorité ignore leurs propriétés. En général, les jeunes ont une alimentation équilibrée qui comprend également des produits laitiers, du pain et des céréales, et 70 % consomment du poisson, des légumineuses et des œufs au moins une à deux fois par semaine. Les experts affirment qu’il est également important de suivre une alimentation équilibrée pour avoir un sommeil réparateur. Les spécialistes préviennent qu'à partir de 20 ans, lorsque de nombreux jeunes quittent le foyer familial, la consommation de fruits diminue considérablement. D’où la nécessité de continuer à leur inculquer d’éviter les aliments préparés et d’opter pour une alimentation et des habitudes de vie équilibrées comme le sport.
