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MADRID, 12 avril (EUROPA PRESS) –
Le PSOE défendra mercredi prochain au Congrès une proposition non juridique avec laquelle il propose d'élaborer une définition harmonisée au niveau européen des produits ultra-transformés et qui ne dépend pas des décisions unilatérales adoptées par chaque État membre.
Les socialistes défendront cette proposition devant la commission de l'agriculture de la Chambre basse, qui alerte sur le risque sanitaire que représente l'augmentation progressive de la consommation d'aliments ultra-transformés issus de formulations industrielles.
Selon les données les plus récentes pour 2024 du ministère de l'Agriculture, de la Pêche et de l'Alimentation, même si les aliments frais ont encore un poids important dans le panier, on note actuellement « une croissance soutenue des produits prêts à consommer ou à préparation rapide ».
La proposition met en garde contre les limites en matière d'étiquetage, car « il n'existe pas de définition juridique harmonisée dans l'Union européenne » du concept d'aliment ultra-transformé. Le PSOE souhaite progresser dans cette harmonisation, mais toujours basée sur « des critères scientifiques solides, une analyse d'impact rigoureuse et, surtout, sur une approche harmonisée au niveau européen ».
C'est pourquoi le Groupe Socialiste demande instamment de défendre au sein de l'organisation un système volontaire et harmonisé d'étiquetage nutritionnel sur le devant des emballages qui permette aux consommateurs de choisir plus facilement les aliments de manière informée et consciente, en garantissant que toute référence au degré de transformation repose sur des critères scientifiques solides et une définition commune dans le cadre européen.
DÉFENSE DU RÉGIME MÉDITERRANÉEN
Ensuite, le PSOE exhorte à promouvoir le régime méditerranéen comme modèle d'alimentation saine, conformément aux recommandations alimentaires des organisations sanitaires nationales et internationales, en intégrant cette perspective dans la Stratégie alimentaire nationale et en coordination avec les politiques de santé publique, avec une attention particulière à l'éducation alimentaire dès l'enfance.
Dans le même temps, les socialistes demandent de renforcer la marque « Aliments d'Espagne » et de renforcer la promotion des aliments frais, de saison et locaux dans les lieux publics, notamment dans les centres éducatifs, en privilégiant des menus équilibrés, supervisés par des professionnels et alignés sur les exigences établies dans la réglementation applicable en la matière.
